6 Février 2013
Ingrédients pour 2 personnes
3 abricots ou 2 pêches (ou 200g de pruneaux par exemple)
50g de farine
40g de sucre
2 oeufs
20cl de lait écrémé
Préparation
Découpez les fruits en petits morceaux.
Mélangez les oeufs et le sucre puis verser peu à peu la farine.
Utilisez un moule en silicone pour pas beurrer.
Déposez une fine couche de votre préparation puis les fruits et recouvrez les avec le reste de préparation.
Faites cuire pendant 30 à 40 min à 180°.
(recette faite avec des pommes)