Lasagnes à la bolognaise et aux carottes

Ingrédients pour 4 personnes

• 2 oignons émincés

• 2 carottes coupées en petits dès

• 3 steaks hachés

• 2 tomato frito (sauce tomate d'Espagne) ou sauce tomate normale

• 1 sucre

• feuilles à lasagne

• huile d'olive

• gruyère

• crème liquide

• thym

Préparation

Faites chauffer de l'huile d'olive dans une pôele, faites revenir les oignons et les carottes. Mettre ensuite les steaks hachés émiéttés.

Quand le steak est cuit, mettre 2 briques de tomato frito, un sucre et delayer avec un peu d'eau. Saupoudrez de thym et laissez mijoter 15 à 20 min à feu doux.

Dans un plat à gratin, mettre une couche de sauce, couvrir de feuilles à lasagnes, remettre une couche de sauce, un filet de crème fraîche et une couche de gruyère. Ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients, pour terminer avec la couche de gruyère.

Mettre au four à 150° pendant 30 min.